Pakko jakaa tämä super nopea ohje, joka on mun yksi lemppareista isoon nälkään ja tämä valmistuukin nopeasti. Käytin tätä jossain vaiheessa aika(liiankin) usein, sillä mikään ei vaan voita tomaatin, kanan, basilika ja pastan yhdistelmää, varsinkin kun tämä vie nälän nopee ja pitää loitolla myös kauan.
Koska tämä unohtunut nopea resepti mustui eilen mieleeni, päätin sitä kokeilla vaikkei tämä ole ehkä maailman kaunein ja super hienoin annos ole. Mutta eilen kotona alkoi tulla aivan jäätävä nälkä, sellainen että pakko saada jotain kunnon ruokaa heti ja nyt, mutta jääkaappi oli melko tyhjillään. Onneksi sieltä löytyi kanaa ja tomaatteja, joista tämä muistuikin mieleeni ja kaapit on täynnä aina pastaa ja riisiä.
Ei siinä tainnut kun vartti mennä niin edessä oli iso pannullinen pastaa,
TOMAATTINEN KANAPASTA
RAAKA-AINEET
1rkl oliiviöljyä
2 valkosipulinkynttä
1 pun. chili
400g maustamatonta kanaa
400g täysjyvä penne pastaa
3 isohkoa tomaattia
2rkl tomaattipyreetä
1tl paprikajauhetta
jauhettua mustapippuria ja sormisuolaa oman maun mukaan
+ tuoretta basilikaa
*
VALMISTUS
1. Kuumenna ensin vesi pastoille ja kaada pastat kiehuvaan veteen suolaa lisäten.
2. Kuumenna isossa pannussa ensin öljy, lisäten siihen kaksi murskattua valkosipulia ja pilkottu chili. Kaada päälle joko valmiiksi leikatut pihvit tai kanasuikaleet, paista hetken ajan.
3. Pilko sekaan kolme tomaattia melko pieniksi paloiksi, lisää pyre ja mausteet. Anna hetken paistua ja laita hautumaan kannen alle kun alkaa näyttää valmiilta.
4. Kaada sekään valmiit, siivilän läpi käytetyt pennet. Kaada lautaselle, pilko päälle reilusti tuoretta basilikaa.

Kiva ohje!!
Oot paras Uino aino ja kiva
Hei, kiitos ihana Aino vinkistä! Tein eilen ja tuli tosi hyvää!❤️ Sun blogia ja videoita on niin siistiä seurata, ne on ihan parhaita! Oot aivan ihana persoona ja ihminen!!
Terveisin
Minnie
<3
kuvassa on kyllä persiljaa.